Essbare Wildfrüchte Exkursion + Aktion „Relish“

Hier lernen Sie Bestimmungsmerkmale der einzelnen Pflanzen für sicheres Sammeln kennen und erhalten Hinweise zu Verarbeitung des Sammelguts inklusive Rezepttipps. Und zum Probieren gibt`s natürlich auch einiges. Im Anschluss wird gemeinsam ein köstliches Wildfrüchte-Relish gekocht und so aufgeteilt, sodass alle Teilnehmenden eine Portion mitnehmen können. Bitte mitbringen: ein Schraubgläschen für eine Portion Relish (ca. 200ml).

Wann: Samstag, 21.10.2023 von 11:00-14:00 Uhr, für Erwachsene

Wo: Hof Emschermündung, Am Hagelkreuz 20, 46535 Dinslaken

Veranstalter: Kräuterpott (Manuela Oellermann und Helga Westerhuis), Kräuterpädagoginnen & Grüne Kosmetik Pädagoginnen

Kosten: 35€ pro Person (inkl. Begrüßungsgetränk, wilde Probierhäppchen, kleine Rezeptsammlung, Zutaten für das Relish)

Anmeldung erforderlich: per E-Mail: kraeuterpott@gmx.de oder Mobil: 0176- 61 96 06 01